NORZI FOODILICIOUS HOUSE: IKAN TONGKOL MASAK KUNYIT BERLADA / SAMBAL

Recommendations:

Masak Kurma Telur Rebus

Sambal Ikan Tenggiri

Ikan Siakap Steam Lemon

Hari ini pagi-pagi lagi Norzi dah masak. Cuti sekolah dah nak tiba.. lepas ni memang Norzi akan kerap check in dapur sebab anak-anak Norzi akan berada di rumah.Pagi ini Norzi masa ikan tongkol sambal kunyit. Betul ke nama resepi ni macam ni... entahla Norzi gunakan keywordnya sama seperti bahan - bahan yang Norzi gunakan untuk memasak.

Masakan ikan tongkol sambal atau jenis berlada atau boleh juga dinamakan sebagai ikan tongkol masak sambal kunyit ini merupakan satu masakan yang ringkas dan mudah sahaja cara penyediaannya. Dulu Norzi tak pandai sangat makan ikan tongkol. .. Abah Norzi jarang membeli ikan yang banyak tulang sebab abah Norzi takut tulang... jadi masa kecil-kecil abah selalu beli ikan kembung besar, ikan pari, ikan tenggiri (biasanya kalau abah gaji je abah beli ikan tenggiri ni :) ) , ikan sardin , ikan sardin tin. Itu je jenis yang Norzi ingat selain sotong dan udang. Tak pernah abah beli ikan tongkol , jadi Norzi memang tak tau ikan tongkol...Tetapi sejak dewasa ni, kebelakangan ini ramai yang menjual ikan tongkol lebih lebih lagi kalau orang pantai timur , jenis nasi berlauk.. atau nasi dagang... dan rasanya pun sedap .. jadi Norzi cuba beli dan masak sendiri.Kebetulan ikan tongkol ini mudah diperolehi di salah satu mini market di tempat Norzi. Memang berbaloi masak ikan ni.

resepi ikan tongkol mudah resepi mudah masak cepat masakan simple dan mudah masakan simple dan sedap masakan ringkas dan sedap masakan sedap dan ringkas masak ayam simple masakan mudah dan sedap masakan simple tapi sedap kek mudah dan sedap ayam masak kicap simple masakan sedap dan mudah kek paling sedap masakan yang mudah dan sedap resepi cupcake mudah dan sedap ayam masak simple kek sedap dan ringkas makanan simple tapi sedap masakan ringkas dan mudah resepi kek mudah dan sedap masakan mudah dan ringkas masakan ringkas tapi sedap masakan simple masak sedap dan mudah masakan ringkas masakan ayam simple dan sedap cara cara membuat kek coklat masakan ringkas dan cepat kek mudah dan senang resepi kuih masakan paling simple cara masak ayam masak merah menu mudah dan sedap ayam masak merah simple masakan ayam yang simple kek senang dan sedap masakan paling ringkas resepi nasi ayam mudah dan sedap masakan yang ringkas resepi kek mudah dan cepat masakan senang dan sedap makanan paling sedap resepi mudah dan cepat nasi goreng sedap dan mudah resepi kek mudah dan ringkas masakan paling ringkas dan sedap cara masakan ringkas kuih paling senang ayam masak merah sedap masakan paling mudah biskut simple tapi sedap kuih mudah dan sedap resepi nasi ayam simple masak ayam yang simple resepi pizza mudah resepi pizza mudah dan sedap kuih mudah kuih sedap dan mudah resepi ayam masak merah sedap blog resepi blog resepi masakan daging masak kicap simple resepi membuat kek kuih simple tapi sedap resepi pizza sedap kek sedap dan mudah resepi masakan ayam yang mudah cara memasak ayam masak merah menu ringkas dan sedap resepi ayam masak merah simple resepi buat kek resepi mudah dan ringkas cara cara buat kek coklat resepi lasagna mudah masakan melayu mudah masak simple tapi sedap resepi kek sedap dan mudah masakan mudah dan simple resepi mudah resepi simple lasagna resepi masak senang dan sedap kek ringkas dan sedap resepi mudah dan sedap resepi simple dan mudah resepi ayam simple kuih senang dan mudah resepi ayam masak merah mudah masak ayam sedap resepi kek simple tapi sedap resepi kuih kukus mudah cara buat kuih nasi ayam sedap dan mudah coklat masakan yang sedap cara membuat kuih menu sedap dan ringkas resepi dessert mudah dan sedap kuih kukus mudah resepi kuih muih tradisional yang mudah resepi kuih bingka resepi lasagna menu masakan ringkas resepi kek coklat mudah dan sedap resepi masakan ayam simple cara buat kuih seri muka resepi kek kukus mudah dan sedap kek sedap dan senang resepi sedap resepi kek simple dan sedap resepi nasi ayam paling sedap resepi lasagna daging resepi kueh masakan sedap cara buat kek coklat bakar resepi ringkas masak ayam paling simple masakan yang simple resepi biskut mudah dan sedap resepi kek mudah dan senang cara buat kek biasa kek coklat bakar mudah masakan mudah dan cepat masakan cepat dan sedap cara membuat biskut coklat resepi kek paling mudah resepi biskut raya mudah dan ringkas ayam masak kari simple kuih senang buat resepi lasagna simple resepi lasagna ayam resepi lauk mudah dan sedap petua masakan sedap resepi kek yang mudah dan sedap kek mudah dan ringkas resepi masakan simple kuih yang mudah dan sedap masak ayam yang sedap menu masakan simple resepi nasi goreng ayam special resepi kek pisang mudah dan sedap biskut raya paling sedap myresepi kek resepi nasi tomato paling sedap cara mudah buat kek resepi kek senang masakan yang sedap resepi kek kukus mudah dan cepat resepi kuih mudah dan ringkas nasi goreng mudah dan sedap resepi masakan mudah lauk ayam simple resepi lasagna cheese kuih paling sedap kek paling mudah kek kukus mudah dan sedap resepi spaghetti goreng simple resepi masakan kuih paling senang nak buat resepi kuih tempatan kek coklat mudah dan sedap cara masak ayam merah makanan yang sedap resepi kuih simple resepi simple tapi sedap resepi spaghetti mudah resepi pasta mudah resepi kek paling sedap bahan bahan membuat kek resepi lasagna mudah dan sedap resepi beef lasagna resepi kek yang mudah dan ringkas resepi ayam masak merah paling sedap resepi ayam masak sambal resepi sarapan pagi ringkas masakan paling senang biskut mudah dan sedap ayam masak sambal simple resepi kuih seri muka sedap cara buat ayam masak merah masakan simple dan cepat resepi lauk mudah resepi kek paling mudah dan sedap masakan senang dan mudah my resepi ayam masak merah resepi ayam merah resepi biskut coklat mudah kuih mudah dan cepat resepi kek cawan mudah dan sedap resepi seri muka sedap kek paling mudah dan sedap resepi biskut raya paling sedap cara buat kek mudah masakan paling sedap kek paling senang resepi kek coklat bakar simple kuih seri muka gula merah resepi western yang mudah resepi kuih lapis simple kuih simple dan mudah resepi kek senang dan sedap resepi masak merah ayam masakan ayam mudah resepi lasagna sedap resepi kuih mudah dan cepat resepi kek yang sedap mee goreng sedap dan mudah resipi ringkas dan cepat masakan senang resepi ringkas dan mudah resepi roti mudah dan sedap masak lauk simple resepi nasi tomato ringkas resepi kek paling simple resepi sedap dan mudah resepi masakan ringkas resepi masak merah resepi rendang ayam paling sedap cara buat kuih paling mudah biskut coklat mudah masakan sotong simple resipi nasi ayam simple resepi kek bakar mudah ayam goreng simple dan sedap cara memasak ayam masak sambal resepi kek lapis mudah dan sedap resepi nasi ayam sedap dan mudah kuih pulut resepi biskut mudah dan ringkas resepi masakan mudah dan ringkas resepi masakan mudah dan cepat resepi biskut simple dan sedap menu masakan sedap resepi lauk simple kek mudah dan cepat cara buat kuih cara cara buat kuih paling senang puding sedap dan mudah resepi puding sedap dan mudah resepi kek paling senang kuih senang dibuat nasi ayam paling sedap resepi masakan yang mudah my resipi lasagna resepi masakan simple tapi sedap resepi makan malam yang ringkas resepi lagsana cara masak nasi goreng sedap dessert simple dan sedap resepi simple dan sedap kek senang resepi ayam mudah masak ayam kicap simple resepi masakan ringkas dan sedap resepi kek coklat mudah bakar resepi nasi goreng sedap dan mudah resepi ayam sedap resepi makan malam ringkas resepi kek coklat bakar mudah cara membuat kuih cara resepi cupcake sedap dan mudah resepi sarapan pagi yang mudah dan sedap resepi lazania resepi kuih raya mudah dan ringkas resepi resepi resepi ringkas dan sedap masakan ayam paling sedap resepi western mudah resepi masakan melayu yang mudah cara membuat lasagna yang mudah resepi kuih mudah dan sedap resepi puding mudah dan sedap lasagna daging resepi mudah dan senang resepi masakan mudah dan sedap resepi spaghetti mudah dan sedap biskut raya mudah dan ringkas resepi daging masak merah mudah resepi kuih muih mudah dan cepat resepi mudah dan simple resepi kuih yang mudah lasagna resepi simple kek yang paling senang nak buat resepi ayam goreng sedap kuih sedap cara buat kek paling mudah resepi cepat dan mudah resepi sarapan pagi yang ringkas resepi senang dan sedap lasagna mudah pizza resepi mudah resepi masakan yang mudah dan cepat kuih ringkas dan sedap resepi aiskrim mudah dan sedap resepi masakan sedap masakan simple ayam resepi kek yang sedap dan mudah resepi masakan hari ini resepi nasi tomato mudah dan sedap resepi ringkas tapi sedap masakan ayam ringkas resepi senang kuih simple dan sedap resepi yang mudah resepi ringkas makan malam masak kari ayam simple resepi masak ayam mudah cara membuat kek mudah cara buat kek paling senang resepi kuih basah resepi kek ringkas dan sedap resepi kuih sedap resepi masakan yang simple cara buat kek kukus paling mudah resepi blog kek paling senang nak buat resepi yang mudah dan ringkas resepi mudah ayam resepi minum petang mudah dan sedap resepi kuih paling mudah mudah resepi resepi masakan simple dan mudah resepi kuih simple dan sedap ayam masak kicap simple dan sedap resepi kuih paling senang resepi ayam mudah dan ringkas resepi kuih muih mudah dan ringkas resepi kuih senang masakan telur yang simple resepi ayam simple dan sedap kek paling senang dan sedap cara membuat kek paling mudah resepi ayam sedap dan mudah resepi masakan yang mudah dan sedap resepi senang dan mudah cara membuat kek paling senang resepi paling mudah resepi ayam mudah dan sedap ayam masak kunyit simple cara buat kek mudah dan sedap cara mudah membuat kek resepi masakan simple dan sedap resepi kuih sedap dan mudah resepi kuih yang mudah dan ringkas nasi goreng simple sedap kuih paling mudah menu ringkas kuih raya paling senang lasagna resepi mudah resepi kek yang paling mudah ayam masak merah paling sedap resepi kek senang dan mudah resepi kek paling sedap dan mudah resepi melayu yang mudah ayam msak merah resepi lasagne resepi nasi ayam mudah dan sedap kuih senang resepi kek yang paling sedap tip masakan sedap resepi lasagnia resepi kuih yang mudah dan sedap menu sedap menu simple tapi sedap resepi makanan sedap resepi sambal ayam sedap cara cara buat kuih resepi senang masak resepi masakan melayu mudah masakan ayam yang sedap resepi kek senang buat resepi nasi ayam simple tapi sedap roti mudah dan sedap resepi nasi goreng simple dan sedap kuih mudah dan senang resepi paling sedap masakan melayu simple kek yang paling sedap resepi kuih muih ringkas dan mudah resepi masakan sedap dan mudah resepi kuih senang dan sedap resepi kuih ringkas resepi kuih yang simple resepi kek ringkas tapi sedap aiskrim mudah dan sedap resepi biskut raya mudah dan cepat buat kek paling mudah cara masak ayam simple resepi melayu mudah ayam masak merah simple dan sedap makanan ringkas resepi kuih cara sedap resepi cup cake paling mudah resepi makanan simple resepi masakan yang sedap resepi sedap dan senang resepi membuat kuih cara membuat kek yang paling mudah resepi masakan mudah dan senang resepi nasi ayam yang mudah dan sedap masakan ayam mudah dan cepat kuih sedap dan ringkas resepi biskut yang mudah dan sedap makanan yang paling sedap kek mudah tapi sedap resepi kek yang simple dan sedap resepi sup telur sedap resepi ayam masak merah mudah dan sedap resepi ayam ringkas kek senang dan mudah resepi roti sedap dan mudah resepi yang sedap resepi biskut mudah dan cepat biskut raya paling mudah dan sedap resepi pizza mudah dan ringkas resepi sedap dan cepat masak apa yang sedap simple resepi masakan resepi masakan ringkas dan mudah resepi biskut sedap dan simple resepi lauk mudah dan cepat resepi ayam masak merah simple dan sedap resepi nasi ayam paling simple resepi masakan paling ringkas masakan ayam yang mudah cara masak ayam kicap simple resepi masakan paling simple resepi paling senang resepi masakan ringkas dan cepat masakan yang simple tapi sedap masakan ringkas ayam resepi kek yang mudah dan senang resipi senang resepi ringkas dan cepat kuih mudah dan ringkas cara membuat nasi ayam paling sedap resepi kuih paling sedap resepi ayam yang mudah dan sedap menu ringkas makan malam cara buat kek yang paling mudah resepi masakan yang simple dan sedap resepi paling mudah dan sedap resepi kuih ringkas dan mudah resepi sedap mudah resepi senang dan ringkas resepi kuih paling mudah dan sedap resepi ringkas mudah dan sedap resepi sedap dan ringkas resepi kuih muih yang mudah dan sedap resepi ayam yang simple resepi ayam masak merah yang mudah resepi ayam yang mudah kek yang paling senang resepi masakan senang buat kek paling senang blog resepi mudah resepi masakan yang ringkas masakan yang simple dan sedap masakan melayu paling senang resepi kek sedap dan senang resepi biskut ringkas dan sedap resepi ayam yang sedap resepi masakan melayu simple resepi kuih raya paling senang resepi biskut yang sedap dan mudah resepi lasagna paling sedap resepi ayam masak kicap paling sedap resepi lauk simple tapi sedap resepi sup simple resepi paling ringkas resepi melayu simple resepi sup ayam mudah dan sedap kek senang buat resepi ayam ringkas dan sedap resepi yang sedap dan mudah resepi masakan sedap dan ringkas resepi kek yang senang dan sedap resepi kuih paling simple resepi daging mudah resepi resepi mudah resepi ringkas ayam resepi kuih yang paling senang sup ayam simple sedap resepi kek paling senang dan sedap resepi makan malam ringkas dan sedap resepi masakan paling mudah resepi yang simple tapi sedap resepi kek yang paling senang resepi daging simple cara buat nasi ayam paling mudah resepi yang simple resepi biskut raya paling senang resipi masakan resepi yang mudah dan sedap masakan ayam paling mudah resepi masakan segera biskut paling simple resepi masakan paling sedap kuih lapis mudah dan sedap resepi ayam paling sedap resepi paling simple mudah masak kek senang nak buat resepi yg mudah dan sedap resepi biskut raya simple tapi sedap daging masak apa yang sedap kek paling simple dan sedap resepi murah dan mudah masakan malam ringkas membuat kek cara mudah resepi ayam masak merah yang paling sedap cara nak buat kuih resepi mudah tapi sedap resepi lauk ringkas resepi makanan ringkas cara2 buat kuih resepi lauk simple dan mudah resepi ayam paling mudah cara memasak yang simple sedap masakan kuih yang paling mudah makanan paling simple resepi lauk mudah dan ringkas resepi kek minyak mudah dan sedap resepi nasi ayam yang paling sedap masak apa sedap cara2 membuat kuih resepi nasi minyak sedap dan mudah resepi mudah cepat dan sedap ayam masak merah resepi mudah resepi nasi goreng mudah dan ringkas resepi ikan mudah dan sedap resepi ikan yang mudah dan sedap resep makan malam ringkas masakan melayu yang mudah resepi masakan ayam ringkas resepi ayam masak merah sedap dan mudah resepi makanan yang mudah menu mudah dan ringkas resepi masakan yang ringkas dan sedap resepi yang mudah dan cepat resepi nasi ayam ringkas dan sedap resepi puding paling mudah resepi murah dan sedap resepi masakan ayam yang mudah dan sedap resepi kek paling sedap di dunia kuih paling senang buat resipi simple dan mudah kuih paling simple resepi sedap dan simple resepi makanan paling sedap masakan ringkas untuk suami ayam masak merah mudah dan sedap resepi biskut yang mudah dan ringkas resepi ayam masak merah ringkas koleksi resepi mudah resepi makanan yang sedap resepi mudah masak ayam resepi nasi goreng sedap dan simple resepi daging mudah dan sedap menu makanan sedap resepi harian mudah cara memasak makanan simple cara masak lauk mudah makanan yang simple dan sedap resepi paling best cara masak paling mudah resepi makanan ringan yang mudah kuih ringkas dan mudah resepi makanan mudah biskut yang mudah dan sedap resepi kuih senang buat resepi sarapan mudah dan sedap resepi sup ayam sedap dan mudah senang masak resepi cepat dan ringkas resepi nasi mudah dan sedap resipi ringkas dan sedap koleksi resepi mudah dan sedap resepi ayam ringkas dan mudah kek paling sedap dan mudah resepi mudah untuk anak resepi ayam mudah sedap resepi paling mudah dimasak resepi cepat resepi roti yang mudah dan sedap resepi mudah ringkas dan sedap sedap resepi resepi daging simple dan sedap resepi yang ringkas telur masak apa yang sedap sup ayam sedap dimakan dengan resepi sotong paling sedap resepi paling sedap di dunia resepi yang senang dimasak resepi senang tapi sedap resepi nasi ayam simple dan mudah resepi ayam simple dan cepat resepi ayam yang sedap dan mudah sarapan mudah dan sedap resepi daging ringkas

Ikan tongkol masak kunyit berlada / sambal kunyit

Ikan tongkol masak kunyit berlada

Jom tengok resepi ikan tongkol berlada / sambal kunyit . Resepi ni Norzi ikut resepi mak Norzi.

Bahan-bahannya :
1) Seekor ikan tongkol - lepas di kerat dapat 4 keping isi ikan tongkol (kepala Norzi tak ambil)

2) Basuh bersih, toskan dan gaulkan dengan garam dan kunyit (goreng separa masak)

3) Bawang besar sebiji di hiris kasar

4) Kunyit hidup setengah inch (Norzi pakai setengah sudu kecil serbuk kunyit)
5) 1 keping asam gelugur / asam keping

Bahan kisar

6 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
1/2 inci halia
5 biji cili padi (boleh guna lebih kalau suka pedas, anak Norzi tak kuat pedas jadi kena kurangkan kuantiti cili)

Sebiji cili merah
1 batang serai dihiris halus
air secukupnya untuk kisar
garam dan gula secukup rasa.

Cara-caranya :
1) Ikan di gaul garam kunyit dan gorengkan.
2) Guna semula minyak yang digunakan masa menggoreng ikan ( guna separuh sahaja) Panaskan minyak dan tumis semua bahan kisar ( Pastikan minyak betul betul panas) . Oleh sebab kita kisar guna air, tumis hingga kering sedikit)

3) Bila dah kering sikit, masukkan bawang besar dan asam gelugor, ikan. Masak /gaul rata dan perasakan mengikut citarasa.

Selamat mencuba!

Norzi~

Recommendations: